Gastronomia & Música
BBQ Show Fortaleza reúne música, diversão e gastronomia no Centro de Eventos
Com oito horas de comida muita música e bebidas liberadas, o BBQ Show atraiu um público exigente neste sábado, 30, até estacionamento do Centro de Eventos do Ceará, no dia 30 de novembro. Com uma programação que teve start às 14h, e se estendeu até 22h, com apresentações musicais como Killer Queen, Vinny Fish, Henrique Bahia e DJ Morr, a segunda edição do evento promovido por Cláber Mota contou com 30 estações de carne comandadas por chefes nacionais e internacionais que usaram várias técnicas de preparo, entre elas: varal, fogo de chão, defumação e parrilha. Entre os alimentos que mais atraíram o público, os cortes finos de cordeiro, pato e avestruz. além dos peixes, ostras e camarões. Hamburguer, pão de alho e kafta, também fizeram por lá. Os cortes de frango e de búfalo, foram nossos preferidos. Detalhe: o espaço kids fez a alegria da criançada por lá.
Fotos por: Douglas Filho