Grande aliado da saúde e ingrediente de várias receitas, o mel é um produto versátil presente na casa dos brasileiros. Mas não apenas no Brasil, já que em 2020 o País exportou mais de 45 mil toneladas de mel, alta de 52% frente a 2019, talvez em virtude da pandemia de Covid-19, que ampliou a busca por alimentos saudáveis e que reforçam a imunidade.

Nas lojas do Mercadinhos São Luiz, foi registrado crescimento de 20% nas vendas de produtos à base de mel no primeiro quadrimestre de 2021, comparado ao mesmo período do ano passado. São mais de 40 rótulos disponíveis, alguns deles produzidos bem perto, como é o caso dos itens fornecidos pela Floema Indústria, com sede em Aquiraz.

Produtos à base de mel auxiliam na melhoria da imunidade                             Foto: Divulgação

Além do mel, a empresa fornece compostos com própolis, romã, eucalipto, gengibre, e outros elementos naturais. E nesta quinta-feira (20), data que marca o Dia Mundial das Abelhas, vale ressaltar o trabalho sustentável desenvolvido pelos produtores da marca Nectar Floral.

“Há vários anos trabalhamos com vários apicultores na conscientização e manejo para apicultura orgânica, para o crescente mercado de exportação de mel orgânico. A apicultura orgânica exige que na região onde ficam as colmeias não seja utilizado nenhum tipo de agrotóxico”, afirma Humberto Júnior, diretor da empresa.

Ele acrescenta que por ser uma atividade que não agride o meio ambiente, mas sim estimula a preservação, a conservação de biomas nordestinos como a caatinga está sendo cada vez mais valorizada pelos agricultores e apicultores, trazendo assim um mútuo benefício para a natureza e seres humanos.