Sabores do Ceará

A 2ª edição do Festival Sabores do Ceará teve start no último dia 26 de agosto em Fortaleza, e segue até o feriado de 7 de setembro. São mais de 110 pratos criados especialmente e distribuídos em 57 estabelecimentos pela cidade. As categorias disponíveis são: lanches, petiscos, prato principal e sobremesas.

Após uma primeira edição realizada em formato delivery por conta do cenário da pandemia em 2020, o evento adota este ano um formato híbrido – podendo o público pedir os pratos para entrega ou consumir no próprio restaurante.

Para a inscrição das receitas, chefs e restaurantes tiveram como parâmetro o tema “O mundo em Fortaleza”, uma referência à diversidade de técnicas e ingredientes encontrados na cidade. O conjunto de pratos do Festival revela o sucesso da missão: massas, frutos do mar, carnes, pizzas, hambúrgueres, sobremesas, comida vegana, de base oriental e muitas outras compõem um cardápio diversificado e para todos os gostos durante todo o evento.

A lista completa de pratos, valores, estabelecimentos e endereços estão disponíveis no site oficial do festival. Os pratos e outras programações estão sendo divulgadas também no perfil do Instagram.