Com uma proposta diferente, sendo o café seu principal item, o Grupo Coco Bambu inova mais uma vez. Desta vez, a empresa vai lançar um estabelecimento diferenciado em dezembro na Aldeota.

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Batizado de Coffee Break Coco Bambu, o empreendimento tem construída de 490 m² e terá foco em três setores: um salão com 60 lugares, que contará com a utilização de autoatendimento; delivery com o uso de app próprio, além do ifood; e a operação em drive-thru, abrindo mais uma possibilidade com o take away.

O horário de funcionamento do Coffee Break será em 3 turnos, para refeições de café da manhã, almoço e jantar.

*Cardápio*

O cardápio conta com uma variedade de bebidas, desde o cappuccino até o café gelado, passando pelo tradicional expresso, sendo utilizado cafés especiais, produzidos e torrados especialmente para nossas bebidas.

Os famosos pratos do Coco Bambu como Camarão Internacional, Carne de Sol do Sertão e Filé a Parmegiana, também terão seu espaço em porções individuais. A proposta são refeições mais rápidas para a correria do dia a dia.

Para os mais saudáveis, opções como saladas frescas, sanduíches naturais, sanduíches em croissant, são uma ótima pedida.

Não podemos esquecer das deliciosas sobremesas, elaboradas com muito carinho para esse novo conceito, com muito sorvete para refrescar o calor de Fortaleza.

*Definição do projeto*

O projeto do Coffee Break Coco Bambu encanta com um estilo mais moderno e autêntico, ambientes descontraídos, áreas com grafites de um artista brasileiro renomado, ponto para carregamento elétrico veicular, bicicletário, e outras comodidades.

Além disso, o estabelecimento foca na experiência do drive-thru, considerando uma mudança nos hábitos do público, sempre buscando uma maior agilidade e menos tempo desperdiçado.

*Experiência ao cliente*

No salão, a experiência do cliente será confortável com o uso do autoatendimento, contando sempre com os colaboradores para qualquer auxílio. Além disso, o Coffee Break terá um programa de fidelidade com uso do app.

*Coffee Break Coco Bambu*
Endereço: Rua Costa Barros, 459, Aldeota
Instagram: @coffeebreakcocobambu