Gran Marquise se prepara para eventos de fim de ano
Por Admin - Em 20/11/2018 às 4:53 PM
Os dois últimos meses de cada ano geram uma demanda extra para o setor de eventos sociais do Hotel Gran Marquise, pois hotel consegue fundir as frentes corporativas e sociais para receber e organizar as tradicionais confraternizações empresariais.
Para atender às inúmeras solicitações, o 5 estrelas do Grupo Marquise se organizou para receber até 600 pessoas numa única confraternização. A gerente de eventos sociais, Thamara Azevedo, comenta sobre a intersetorialidade envolvida para atender tantos eventos num curto espaço de tempo.
“São dezenas de eventos num intervalo de um mês. Temos a missão de fazer com que cada confraternização seja única para os clientes. Para isso a gente reúne as frentes sociais, corporativas, segurança e a equipe que nos entrega a alta gastronomia e os serviços do setor de alimentos e bebidas, que inclusive dedica seus talentos para criarem menus específicos para o período”, disse.
Thamara também ressalta a capacidade operacional e as expectativas de crescimento para esse ano. “Ano passado, as confraternizações representaram 12% de toda a receita da gerência de eventos sociais. Neste ano temos pretensão de crescer acima de 10% neste tipo de faturamento em relação a 2017”, ressaltou.
“Para atender ã toda a demanda esperada reservamos, além dos nossos dois restaurantes, quatro espaços que conseguem receber 1.100 pessoas de forma simultânea e até 600 pessoas num único evento”, concluiu.
Thamara Azevedo espera um crescimento de 10% sobre o movimento registrado no fim de 2017
Foto: Divulgação