O Sistema Fecomércio Ceará marca presença na CasaCor Ceará 2023, que acontece em Fortaleza, com o tema ‘Corpo & Morada’. Além do restaurante-escola Mayú e de atrações musicais promovidas pelo Sesc, o Senac realiza sete aulas-show de gastronomia dentro da programação da mostra. As aulas acontecem até 29 de outubro, sempre aos domingos, das 18 às 19 horas, no ambiente ‘Morada e Gastronomia’ – dos arquitetos Diego Carneiro e Danielle Ellery.

Aulas-show de gastronomia serão ministradas por instrutores do Senac Ceará

As aulas-show são ministradas por instrutores do Senac Ceará, com auxílio de alunos dos cursos de Gastronomia que têm a oportunidade de adquirir experiência profissional em um grande evento. A receita é executada passo a passo e, ao final, os participantes podem degustar. As inscrições são realizadas no local, por ordem de chegada, sendo 15 vagas por aula. Para participar, é preciso ter acesso ao espaço da CasaCor (Rua Tibúrcio Cavalcante, 607, Meireles) e os ingressos estão à venda presencialmente ou pelo site https://appcasacor.com.br/events/ceara-2023/tickets.

“É com satisfação que o Sistema Fecomércio participa dessa edição comemorativa de 25 anos da CasaCor Ceará. Estamos trazendo a Educação Profissional, por meio das oficinas de gastronomia e do restaurante-escola Mayú, que é o restaurante oficial da mostra esse ano, com muito orgulho. Também estamos lançando o curso Técnico em Design, para o qual vamos destinar 20 bolsas de estudo, visando proporcionar oportunidade para jovens que têm talento e desejam seguir carreira na área”, afirma a diretora regional do Senac Ceará, Débora Sombra.

Serviço:

CasaCor Ceará – Edição Comemorativa de 25 anos
Quando: Até 29 de outubro de 2023
Onde: Rua Tibúrcio Cavalcante, 607, Meireles
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 16 às 22 horas. Domingos, das 15 às 21 horas
Ingressos: R$ 90,00 (inteira) e R$ 45,00 (meia)
Bilheteria virtual: https://appcasacor.com.br/events/ceara-2023/tickets
Mais informações: https://casacor.abril.com.br/mostras/ceara/
Instagram: @casacorceara

Aulas-show de gastronomia – Senac na Casacor Ceará

24/09 – Nhoque de banana da terra, com pargo e bechamel de coco – Instrutora: Marília Bayma
01/10 – Panacota de buriti com coulis de maracujá – Instrutora: Nilza Mendonça
08/10 – Pad Thai – Instrutor: Pedro Abreu
15/10 – Filé de pescada amarela braseada com purê de batata roxa – Instrutora: Nilza Mendonça
22/10 – Drink Entardecer da Purpurea – Instrutora: Letícia Vitória
29/10 – Arancini a sertanejo – Instrutor: Robério Marques