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Unindo a tradição italiana à vanguarda da culinária regional contemporânea, o DOC Trattoria & Wine Bar realiza, no dia 22 de fevereiro, o Jantar a Quatro Mãos, protagonizado pelos renomados chefs Simone Brunelli e Ivan Prado. Uma experiência enogastronômica imperdível para agradar os paladares mais exigentes e que promete ser um verdadeiro festim para os sentidos.

“A ideia do evento é oferecer uma experiência gastronômica que una diferentes técnicas e combinações de ingredientes, a partir da releitura de cada chef”, salienta Luca Lunghi, sócio-proprietário do DOC Trattoria & Wine Bar.

Sob a direção cuidadosa desses mestres da arte culinária, o menu degustação composto por seis criações magníficas, cada uma representando uma síntese perfeita da paixão e habilidade dos chefs. Desde os sabores autênticos da Itália até a inventividade contemporânea do regional brasileiro, cada prato é uma ode à excelência culinária.

Para elevar a experiência, o Doc oferece a opção de um jantar harmonizado, guiado pela expertise do sommelier de renome nacional, Marco Ferrari. E para encantar a noite, o restaurante preparou uma programação musical diferenciada que combina perfeitamente com o ambiente, trazendo elegância e animação. Uma noite memorável para aqueles que apreciam o refinamento culinário, desejam explorar novos horizontes de sabor e sofisticação, em uma noite de celebração à arte da gastronomia.

As reservas podem ser feitas por meio do número: (85) 98104-8800 ou acessando a bio no Instagram: @doctrattoriaewinebar.

Serviço: DOC Trattoria & Wine Bar – Jantar a Quatro Mãos com os chefs Simone Brunelli e Ivan Prado
Data: quinta-feira, 22 de fevereiro.
Horário: 19h30
Endereço: Rua Ana Bilhar, 1173 – Varjota, Fortaleza
Telefone / WhatsApp: (85) 98104-8800
Instagram: @doctrattoriaewinebar
Site: doctrattoriaewinebar.com.br