Tsuyoshi Murakami./ Foto: Rodrigo M.i. Oura

Salvador está em alta! A nova alameda gourmet do Salvador Shopping receberá, em fevereiro de 2025, um novo destino gastronômico que promete conquistar os paladares baianos: o Miss Kôh. Com uma proposta inovadora, o restaurante não apenas convida os clientes a explorar os sabores e aromas da cozinha asiática, mas também a mergulhar em uma experiência sensorial completa, em um ambiente cuidadosamente desenhado pelo renomado arquiteto Sidney Quintela.

Murakami é um dos chefs mais badalados da atualidade./ Foto: Estúdio Mió

O cardápio do Miss Kôh será assinado pelo aclamado chef Tsuyoshi Murakami, natural do Japão, que traz em sua bagagem uma rica experiência adquirida em renomados restaurantes de Tóquio, Nova York e Barcelona. Conhecido por sua habilidade excepcional e pelo carisma que exibe ao cozinhar – muitas vezes cantando enquanto prepara seus pratos – Murakami promete encantar os clientes de Salvador com suas criações. Em São Paulo, seu restaurante foi agraciado com uma estrela no Guia Michelin 2024, o que reforça sua reputação como um dos chefs mais talentosos da atualidade.

“Vamos trazer um ambiente descolado, jovem e elegante para a nova alameda gourmet do Salvador Shopping, com uma cozinha contemporânea, rica em temperos asiáticos. Para isso, conto com dois amigos que admiro muito, o arquiteto Sidney Quintela e o super chef Murakami. Vai ser maravilhoso”, afirmou Murcio Dias, do Grupo D&M, proprietário das marcas Tokai e Lotti.

O Miss Kôh promete ser uma adição vibrante ao cenário gastronômico de Salvador, oferecendo uma combinação única de ambiente sofisticado e culinária de excelência.