WINE DINNER
Noite de vinho e gastronomia de chefs Michelin no Hotel Gran Marquise
Uma noite de sabores sofisticados marcou o lançamento da nova proposta gastronômica do Hotel Gran Marquise. Na quinta-feira (29), um exclusivo Wine Dinner reuniu seletos convidados no elegante Salão Spazio, recentemente reformado pelo arquiteto Racine Mourão. Os chefs franceses Roland Villard e David Mansaud, ambos laureados com estrelas Michelin, retornaram ao hotel para, juntamente com o chef executivo Edilson Araujo, apresentar o projeto “Ro.Da”, uma nova proposta culinária voltada para eventos sociais. A experiência no Restaurante Mucuripe foi cuidadosamente harmonizada pelo sommelier Carlos Hernan Suarez, da Opção Distribuidora, que trouxe uma seleção de vinhos que complementaram com perfeição o menu proposto. Confira nossa cobertura!
Fotos por: Douglas Filho