Louise Benevides Capa

A Chef Executiva Louise Benevides, do Grupo Host, representará o restaurante Mézzi na edição de 2024 do prestigiado Chef’s Table Brasil, evento de alta gastronomia que reúne chefs nacionais e internacionais no Shopping Iguatemi Porto Alegre, de 6 de novembro a 6 de dezembro.

Louise foi convidada para participar de três noites exclusivas, nos dias 13, 14 e 15 de novembro, em que apresentará um menu com foco na gastronomia mediterrânea que traduz a essência do Mézzi.

Com a temática “Quem veio primeiro? O ovo ou a galinha?”, o Chef’s Table 2024 convida o público a refletir sobre escolhas e prioridades, ressaltando a importância de nutrir o que faz bem e agrega valor à vida. A abordagem está em perfeita sintonia com a filosofia de Louise Benevides, que vê a culinária como um caminho para proporcionar experiências autênticas e significativas.