Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin - Portal IN - Pompeu Vasconcelos - Balada IN

Edição 235: Visconti e Renoir

Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Na noite da última quinta-feira (28), o chef Marcelo Fugita retornou ao restaurante Mangostin, localizado no Hotel Gran Marquise, para liderar um Wine Dinner que surpreendeu os paladares mais exigentes. Fugita, com seus 34 anos de experiência, encantou os convidados ao combinar texturas, sabores e aromas em um menu harmonizado com vinhos selecionados pelo sommelier italiano Franco Rava. O chef executivo do Soho Restaurante, em Salvador, especializado em cozinha japonesa com toque autoral, trouxe novas interpretações da cozinha asiática contemporânea, projetando uma experiência sensorial única.

Confira nossos registros!

Chef Marcelo Fugita Gran Marquise Mangostin

Fotos por: Denis Santana

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

Alta gastronomia - Chef Marcelo Fugita comanda Wine Dinner no Mangostin

: Fábio Alutto, Marcelo Fugita, Philippe Godefroit E Dionísio Barssi

: Philippe Godefroit, Vicente Queiroga E Celion Chafour

: Philippe Godefroit

: Jório Da Escóssia E Philippe Godefroit

: Dionísio Barsi, Marcelo Fugita E Fábio Alutto

: Adriana Dias 2

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 9

: Marcelo Fugita 2

: Philippe Godefroit, Vicente de Paiva E Celion Chafour 2

: Fábio Alutto 2

: Nathália Vieira

: Vicente de Paiva, Estela Queiroga, Ellen E Philippe Godefroit

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 13

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 14

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 14

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 15

: Rafaela Facundo e Adson Viana

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 12

: Jório Da Escóssia E Rodrigues Jr

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 12

: Ricardo Barros, Luiz Carlos Queirós, Carlos Dorneles e Jonas Becker

: Tassia Viana, Iana e Dionísio Barsi e Luiz Gustavo Viana

: Marcelo FugitaTassia Viana, Iana e Dionísio Barsi

: Isabele Costa, Barbara Redes, Priscila Amorim E Eli Elery

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 11

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 8

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 8

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 9

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 10

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 13

: Vicente de Paiva

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 10

: Victor E Nathália Vieira

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 3

: Adson Viana e Rafaela Facundo

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 6

: Vicente de Paiva

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 5

: Paloma Castro E Flávio Cabral

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 5

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 4

: Victor E Nathália Vieira, Adriana Dias, Luiz De França E Eli Elery

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 4

: Adriana Dias 5

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 3

: Adriana Dias 4

: Wagner Turbay 2

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise

: Adson Viana e Rafaela Facundo

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 2

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 2

: Thiago E Cíntia Lopes

: Nely Carvalho, Fábio Alutto e Wagner Turbay

: Wagner Turbay

: Adriana Dias

: Luiz de França

: Marcelo Fugita

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 16

: Naji E Lúcia Maria Asly, Phillipe Petitcr2

: Fábio Alutto

: Nely Carvalho E Wagner Turbay 2

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 17

: Philippe Godefroit, Elizaneth Migeot E Celion Chaufour

: Fábio Alutto

: Barbara Redes, Priscila Amorim E Izabelle Costa

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 7

: Wine Dinner Restaurante Mangostin Hotel Gran Marquise 16

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Roberto Carlos celebra 50 anos de especial de fim de ano

Na última quarta-feira (27), o Allianz Parque, em São Paulo, se tornou palco para a gravação do especial mais aguardado do fim de ano: o show de Roberto Carlos. Em 2024, a produção celebra cinco décadas como parte da memória afetiva dos brasileiros, trazendo o Rei em um espetáculo que revisita sua trajetória através de sucessos inesquecíveis.

O evento contou com momentos emocionantes, como a homenagem a Erasmo Carlos com a canção “Amigo”, além de um número especial ao lado de Dira Paes, Sophie Charlotte e Leticia Colin, que interpretaram “Eu Te Amo, Te Amo, Te Amo”.

O palco recebeu grandes nomes, como Wanderléa, Frejat, Gilberto Gil, Paulo Ricardo, Zeca Pagodinho e Chitãozinho & Xororó, tornando o especial uma verdadeira celebração da música brasileira.

🎶 Fique ligado: o especial será exibido em dezembro e promete ser um marco na história da televisão.

🎥 Reprodução | Instagram

O Grupo Austin promoveu, no último dia 27 de nove

O Grupo Austin promoveu, no último dia 27 de novembro, uma experiência exclusiva para um seleto grupo de convidados para apresentar seu 6º empreendimento: o Esttaleiro Parrilla do Mar, localizado no Cais do Porto. Com uma vista de tirar o fôlego, empresários, parceiros da imprensa e produtores de conteúdo visitaram as obras do novo restaurante, que contará com uma arquitetura moderna integrada ao mar.

O cardápio será assinado pelo renomado chef Stefano Bignotti, enquanto a carta de drinks levará a assinatura do aclamado Marcelo Serrano, ambos com criações primorosas que prometem encantar o paladar dos clientes.

“Estamos possibilitando que turistas e cearenses vivenciem a Orla de Fortaleza, nosso principal cartão-postal, de um novo ângulo”, pontuou Daniel Meireles, CEO do Grupo.

O lançamento também marca o aniversário de 10 anos do Grupo Austin que, ao longo da última década, tem sido sinônimo de qualidade e inovação no mercado de gastronomia e entretenimento. Com este novo projeto, o grupo reafirma seu compromisso com a excelência e amplia ainda mais sua atuação no cenário gastronômico da cidade.

A arquiteta Rafaela Marrocos foi destaque na CASAC

A arquiteta Rafaela Marrocos foi destaque na CASACOR Ceará 2024 ao conquistar o 1º lugar na categoria Sustentabilidade com seu projeto “Casa Oásis”. A premiação, realizada na última quarta (27), no encantador Jardim Nhanduti, reconheceu a excelência e o impacto transformador da Casa Oásis, que combina tecnologia, inovação e respeito ao meio ambiente em um conceito único de bem-viver.

O projeto premiado reflete a essência do trabalho de Rafaela: um equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade. A Casa Oásis se apresenta como um refúgio urbano, onde elementos naturais dialogam com soluções tecnológicas, proporcionando uma experiência sensorial imersiva. Com texturas que evocam a cultura brasileira, aromas que encantam e sons da natureza, o ambiente convida os visitantes a desacelerar e se reconectar com a essência do viver bem. O ambiente é uma fusão de inovação e cuidado, unindo materiais ousados ao design brasileiro para criar um ambiente acolhedor e sustentável. Inspirada no legado arquitetônico da família Marrocos Aragão, a proposta transcende a construção convencional ao priorizar experiências que tocam os sentidos e respeitam o meio ambiente.

“Este prêmio é um reconhecimento ao cuidado e à atenção que dedicamos à sustentabilidade e à qualidade de vida em nossos projetos. A Casa Oásis é um convite a uma nova forma de habitar e vivenciar os espaços”, destaca Rafaela, que lidera o escritório Marrocos Aragão Arquitetura, referência em projetos de luxo personalizados no Brasil e no exterior. Com mais de três gerações de expertise, o escritório já assinou projetos nos Estados Unidos, Europa, Caribe e Emirados Árabes Unidos, consolidando-se como uma potência no mercado de arquitetura de alto padrão.

A mostra segue aberta ao público até 8 de dezembro, apresentando 40 ambientes que exploram o tema “De Presente, o Agora”. Localizada no antigo prédio das Casas Pernambucanas, na Praia de Iracema, a CASACOR deste ano celebra o design, a arte e a sustentabilidade como pilares de um futuro melhor.

Nesta quinta-feira (28), a D’Vinos Wine Store fo

Nesta quinta-feira (28), a D’Vinos Wine Store foi palco de um almoço exclusivo com Edith Gomes e suas convidadas. Durante o encontro, os presentes degustaram um menu especial elaborado pela casa, com destaque para o risoto de lagosta, elogiado pela influencer, acompanhado pela seleção impecável de vinhos que a D’Vinos oferece.
O evento marcou o start oficial da Black Friday da loja, batizada de Purple Week, que acontece até o dia 6 de dezembro e traz vantagens imperdíveis para os amantes de vinhos. Uma oportunidade perfeita para renovar a adega com produtos de alta qualidade. Confira a cobertura completa no Portal IN - link na bio. 📸 @_douglasfilhostudio | Portal IN