Alta gastronomia
Restaurante Esttaleiro Parrilla do Mar é inaugurado em Fortaleza com soft opening
O Grupo Austin, referência em gastronomia e entretenimento, celebra 10 anos de história com a abertura do Esttaleiro Parrilla do Mar, seu mais novo restaurante em Fortaleza. Localizado no Cais do Porto, o espaço foi lançado oficialmente em um evento exclusivo para convidados, na quinta-feira (12), e abre para o público em soft opening na sexta-feira (13).
Com um conceito inovador de parrilla de frutos do mar, o Esttaleiro combina alta gastronomia com uma experiência imersiva que valoriza a cultura cearense e a beleza natural da região. O cardápio, assinado pelo chef Stefano Bignotti, e a carta de drinks, desenvolvida por Marcelo Serrano, prometem surpreender com sabores únicos e sofisticados. A vista deslumbrante do Mucuripe, com suas jangadas e o pôr do sol, completa a experiência inesquecível.
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Fotos por: Robyson bezerra Alves