Special Night
22/11/2024
Alta gastronomia e bons vinhos tomaram conta do D’Abelle Bistrô na noite desta quarta-feira. Afinal, o restaurante comandado por Silvana Guimarães foi o primeiro a participar do ‘Desafio Terrazas’. Um evento armado pela Moët Henessy, no qual três cobiçados restaurantes da cidade criam menus harmonizados com os vinhos Terrazas, concorrendo à uma viagem à Mendoza. O chef Antônio Carlos Pontes apostou em pratos como: Duo de Tartar com Guacamole; Filé de sirigado com crostas de ervas finas e risoto de camarão; Filé Mignon ao pomodoro, além de torta com o exclusivo doce de leite argentino, coco e um leve toque de fruta cítrica regional. Confira quem passou por lá!