Special Dinner
Felipe Viana assina jantar harmonizado com a vinícola Viña Cobos
Por Gabriela - Última Atualização 7 de novembro de 2019
O Geppos Italiano vai receber um jantar especial no próximo dia 6, promovido pelo Grand Cru, com rótulos da Viña Cobos. Assinado pelo chef do restaurante, Felipe Viana, e com a presença da brand ambassador da Vinícola, Victoria Bravo, o evento será realizado às 19h30 para convidados seletos.
Como entrada, a sugestão é o Carpaccio Pupunha harmonizado com Cobos Felinos Chardonnay e Porchetta harmonizada com Cobos Felino Malbec. Já como prato principal, o Ravióli de Galinha D’angola será harmonizado com Cobos Felino Cabernet Sauvignon e o Stracotto de Cupim e Polenta, com Cobos Cocodrilo.
Para finalizar, o paladar do público será adoçado pelo Tiramisú com Cumaru e nibs de Cacau.