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Happening

reality show de enogastronomia

1 de outubro de 2015

Gran Marquise Hotel recebe jantar magno do Mesa Ao Vivo Ceará

Com o tema ”Caminhos da cozinha cearense, suas raízes afetivas e a busca pela modernidade”, o Mesa Ao Vivo Ceará realizou seu tradicional jantar magno, no Gran Marquise Hotel. O evento contou com a participação dos renomados chefs: Pedro Emilio, Alessandra Divani, Onildo Rocha, Jonatas Moreira e Marie Anne- que para elaborar o cardápio- utilizaram ingredientes regionais com novas técnicas e ideias. Entre os pratos apresentados por lá: Polvo no sous vide com lentilha de puy;
Rillette de porco com salada de feijão; Cordeiro braseado com saladinha de fava verde e
Cheesecake de queijo de cabra de Quixada com caju. Aos cliques!

reality show de enogastronomia - Gran Marquise Hotel recebe jantar magno do Mesa Ao Vivo Ceará
Ellen Godefroid e Philippe Godefroid
Ellen Godefroid e Philippe Godefroid
Lucio e Manu Figueiredo
Lucio e Manu Figueiredo
Alessandra Divane
Alessandra Divane
Andrea Antonucci e Andre Linheiro
Andrea Antonucci e Andre Linheiro
Leiliane Silva e Deise Ferreira
Leiliane Silva e Deise Ferreira
Clovis Holanda e Anelise Holanda
Clovis Holanda e Anelise Holanda
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Kelson Figueiredo e Debora Rebeca
Kelson Figueiredo e Debora Rebeca
Maria Raven, Janaina Yersin, Ellen Godefroid, Philippe Godefroid, Alessandra e Frederic Lalane
Maria Raven, Janaina Yersin, Ellen Godefroid, Philippe Godefroid, Alessandra e Frederic Lalane
Jones e Wilma Baroni
Jones e Wilma Baroni
Anne Paulino e Carlos Alberto
Anne Paulino e Carlos Alberto
Auxi Paschoal e Luciane Vilaça
Auxi Paschoal e Luciane Vilaça
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Ricardo Castillo, Merella Lazaretti e Philippe Godefroid
Ricardo Castillo, Merella Lazaretti e Philippe Godefroid
Gustavo Rocha e Ivana Pimentel
Gustavo Rocha e Ivana Pimentel
Helly Hellery
Helly Hellery
Ricardo Castillo
Ricardo Castillo
Almir Flores e Murilo Girio
Almir Flores e Murilo Girio
Pedro Emilio
Pedro Emilio
Alessandra Divane
Alessandra Divane
Pedro Emilio, Alessandra Divane e Irã Castro
Pedro Emilio, Alessandra Divane e Irã Castro
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Onildo Rocha
Onildo Rocha
Socorro Lima e Lindoraci Menezes
Socorro Lima e Lindoraci Menezes
Liege Xavier e Waleska Miranda
Liege Xavier e Waleska Miranda
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa
Prazeres da Mesa
Rodrigo Parente e Cida
Rodrigo Parente e Cida
Diego Suassuna, Checho Gonzales, Jorge Almeida e Fabio Vieira
Diego Suassuna, Checho Gonzales, Jorge Almeida e Fabio Vieira
Philippe Godefroid
Philippe Godefroid
Mirella Lazaretti e Pedro Emilio
Mirella Lazaretti e Pedro Emilio
Izakeline Ribeiro e Artur Souza
Izakeline Ribeiro e Artur Souza
Irã Castro
Irã Castro
Auxi Paschoal, Ricardo Castillo, Mariella Lazaretti e Checho Gonzales
Auxi Paschoal, Ricardo Castillo, Mariella Lazaretti e Checho Gonzales
Maria Raven, Janaina Yersin, Ellen Godefroid e Philippe Godefroid,
Maria Raven, Janaina Yersin, Ellen Godefroid e Philippe Godefroid,
Ricardo Castillo
Ricardo Castillo
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Prazeres da Mesa no Hotel Gran Marquise
Marconi Vilaça e Luciane Vilaça
Marconi Vilaça e Luciane Vilaça
Alessandra e Frederic Lalane
Alessandra e Frederic Lalane
Carolina Kataoka, Gleidson Sousa e Alisson Barbosa
Carolina Kataoka, Gleidson Sousa e Alisson Barbosa
Pedro Emilio, Alessandra Divane, Irã Castro e Onildo Rocha
Pedro Emilio, Alessandra Divane, Irã Castro e Onildo Rocha

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