
PRÉVIA À BEIRA-MAR
11/04/2025
A D’Vinos abriu as portas para uma noite dedicada aos sabores e sentidos. Na quinta-feira (3), a loja e wine bar, conhecida por valorizar o encontro entre gastronomia e vinhos, recebeu um grupo seleto de convidados para a apresentação de seu novo menu, assinado pela chef Amanda Xavier.
Com foco na culinária contemporânea e em harmonizações precisas com os rótulos da vinícola Luiz Argenta, a experiência percorreu clássicos como burrata com pesto, carpaccio com parmesão e croquetes de costela, passando por pratos como o filé ao molho Malbec, lagosta gratinada e fettuccine ao molho bisque. Na sobremesa, a cheesecake tropical e o fondant au chocolat encerraram a noite em tom doce e elegante.
Confira quem esteve por lá.
Fotos por: Aldaila Bongiovi