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Aromas & sabores

9 de março de 2013

Ivan Melo pilotou encontro de chefs no Villa Fornelli

A segunda edição do evento Três Chefs, Uma Receita: Villa Fornelli Invita” reuniu os chefs da casa italiana, Daniel Mendes e Ivan Melo, além da convidada especial dessa edição, a professora do curso Superior de Tecnologia em Gastronomia na Faculdade Nordeste (Fanor), Juliana Adjafre, que compôs o “time gourmet”. No script, menu degustação com sete pratos especiais formado por duas opções de entrada, três pratos principais e duas opções de sobremesas, além de harmonização de vinhos

Aromas & sabores - Ivan Melo pilotou encontro de chefs no Villa Fornelli
Marcia Rodrigues, Ania Magalhaes e Luis Adjafre
Daniele e Andre Linheiro com Fabiana Campos
Marcia Rodrigues, Ania Magalhaes e Juliana Adjafre
Miguel e Rosangela Dias, Daniel Eleuterio e Laura Mota
Geraldo Matos, Juliana Adjafre e Analio Rodrigues
Valter Costa Lima e Rodrigo Jereissati
Ivan Melo, Juliana Adjafre e Daniel Mendes-2
Luciana e Henrique Mendes Carneiro
Marcia Rodrigues, Ania Magalhaes, Juliana Adjafre e Luis Adjafre
Monica Studart, Eloisa Castro e Carla Almeida
Miguel e Rosangela Dias, Daniel Eleuterio, Laura Mota e Fernando Dias

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