O preço da refeição fora de casa subiu 5,04% na passagem de junho para julho, segundo o IBGE FOTO: Agência Brasil

Enquanto o custo da alimentação no domicílio caiu 0,17% no acumulado de janeiro a julho de 2023 nos lares de Fortaleza e Região Metropolitana, o custo de comer fora de casa subiu 4,08% no período, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Entre os itens que compõem o grupo de alimentação fora do domicílio, o maior aumento ocorreu no preço da refeição, que ficou 5,04% mais cara no acumulado de 2023. Também foram registrados aumentos nos preços do sorvete (4,41%), refrigerante e água (4,02%), cerveja (2,47%) e lanche (1,79%).

No caso da alimentação no domicílio, apesar do aumento em alguns itens do grupo, a queda observada em outros produtos fez com que houvesse deflação no ano. As carnes, por exemplo, ficaram 7,65% mais baratas. Outras quedas importantes foram registradas nos preços dos seguintes produtos: cebola (-41,26%), óleo de soja (-20,27%), goiaba (-17,18%), mamão (-16,07%), laranja-pera (-15,32%), maracujá (-8,36%), batata-inglesa (-4,60%), uva (-4,55%) e maçã (-3,84%).