Harmonizze Guará tem ambiente climatizado aconchegante, mas também amplo espaço ao ar livre

O Restaurante Harmonizze Guará abriu suas portas ao público neste fim de semana, Guaramiranga Park, um dos mais charmosos complexos de hospedagem, gastronomia e lazer daquela região serrana do Ceará. Contando com ambientes climatizados e ao ar livre – às margens do belíssimo lago existente no empreendimento da Brasterra -, oferece pratos requintados, que podem ser harmonizados com vinhos e espumantes selecionados, sendo uma excelente opção para um almoço/jantar a dois ou em família, de quinta a domingo.

Pauliana Colares e Eduardo Rabelo, proprietários do Harmonizze Guará

De acordo com o proprietário do restaurante, Eduardo Rabelo, a proposta principal é fazer uma casa diferente das que existem em Guaramiranga. “Temos pratos sofisticados harmonizados com vinho. São opções do menu completo, harmonizando com o vinho indicado para o prato da sua escolha, e também um menu à La Carte, pratos individuais tendo opções com carne, peixe, polvo, camarão, e também o nosso caramelli, um bombom de massa com recheio de carneiro. A gente vem trazendo essa proposta nova para Guaramiranga e espero que as pessoas venham nos prestigiar e provar da nossa alta gastronomia”, explica.

O Harmonizze Guará conta com uma área climatizada, além de um amplo espaço externo no qual as pessoas podem aproveitar o clima ameno da serra. “O Guaramiranga Park é uma outra proposta dentro da região, um espaço maravilhoso, com um lago sensacional aqui em frente. E também atendemos lá na área externa, pois à noite as pessoas apreciam sentir esse frio gostoso da Serra de Guaramiranga, tomando um vinho para esquentar. A partir da próxima semana estaremos com a nossa tábua de frios e implementando o nosso fondue, o qual as pessoas podem estar degustando com sua família, algo muito tradicional nas serras gaúchas e que estamos trazendo para a região de Guaramiranga. Aqui no Harmonizze Guará você vai encontrar comida com estilo”, ressalta Eduardo Rabelo. O restaurante funcionará às quintas-feiras no jantar; sextas e sábados almoço e jantar, e domingo no almoço. Mas em feriados prolongados, abre para almoço e jantar todos os dias.

Pratos sofisticados  podem ser harmonizados com excelentes vinhos

O empresário Luís Nunes, diretor da Brasterra, celebrou a inauguração do novo restaurante no complexo. “A gente está muito satisfeito em ver o Harmonizze Guará, restaurante nível A, focado em pratos sofisticados, um bom camarão, uma boa lagosta, um bom filé, harmonizados com excelentes vinhos. Tem tudo a ver com Guaramiranga, com esse clima, soma muito para o Guaramiranga Park, com jantar e almoço nos finais de semana. Isso traz uma parceria com a nossa Pousada do Lago, que tem uma grande clientela geralmente chegando às quintas-feiras e agora passa a ter refeições, sem precisar sair do nosso mall. E o Guaramiranga Park a cada dia soma com novas lojas, inclusive estamos alugando nos próximos dias uma grande loja para a Cacau Show, que deve abrir nas férias de janeiro”, afirma.

Réveillon

A Brasterra está organizando os últimos detalhes para a realização do ‘Réveillon dos Deuses’, no Guaramiranga Park, que promete ser a mais sofisticada, exclusiva e organizada festa de final de ano daquela região serrana, próxima a Fortaleza. A festa terá sua temática inspirada nos Deuses Gregos, o que representa um dos diferenciais do evento que terá como atração principal o cantor Hilário Neto, ex-vocalista da Banda Zanzibar.

O Guaramiranga Park será fechado a partir das 16 horas do dia 31 deste mês, sendo permitida a entrada apenas as pessoas que adquirirem o ingresso para o ‘Réveillon dos Deuses’, que terá 250 lugares, distribuídos em mesas para quatro ou seis pessoas, mas haverá a venda de ingressos individuais, desde que atrelados às meses, no caso de famílias grandes ou grupos de amigos que queiram aproveitar o melhor Réveillon do Maciço de Baturité.

Toda a infraestrutura do Guaramiranga Park – composta pela Pousada do Lago, o restaurante Harmonizze Guará, a cafeteria MontBlanc e o Armazém em Cordel, estará à disposição para garantir uma experiência gastronômica, excelentes vinhos e chopp Turatti para os participantes do evento, que contará ainda com a participação de um DJ, para animar ainda mais a todos. As mesas para quatro pessoas custarão R$ 1.000,00 com direito a um espumante, e eventualmente ingressos individuais por R$ 280,00. As reservas podem ser feitas pelo telefone (85)-98618-7000 ou no site Seutickets (https://www.seutickets.com.br/).

Guaramiranga Park sediará o ‘Réveillon dos Deuses’, um marco para aquela região serrana do Ceará