Drink Dona Flor

O Bar do Restaurante Fasano Salvador é o local ideal para os apreciadores de uma boa mixologia aproveitarem os drinks, que vão dos clássicos aos autorais.

Além dos conhecidos Negroni, Caipirinha e Bellini, o Fasano Salvador tem uma sessão com drinks exclusivos, que homenageiam a cultura baiana. Entre eles estão o Pierre Verger, em honra ao fotógrafo e etnólogo, composto por Havana 3 Avejo, Campari, Limão Taiti, Xarope Demerara e suco abacaxi.

O escritor baiano Jorge Amado também ganhou uma homenagem feita com Black Label infusionado na manteiga de garrafa, suco de limão siciliano e xarope baunilha.

Além dele, suas personagens mundialmente conhecidas também têm seu destaque no menu: Gabriela leva Tequila Reposado, creme de cassis, xarope de especiarias, Limão taiti, e para aromatizar, um pau de canela. Já a doce Dona Flor traz o sabor do Gin, Cordial de Framboesa e hibisco, e tônica.