O DOC Trattoria & Wine Bar abre oficialmente a temporada das incomparáveis trufas negras italianas. Encontradas na região de Piemonte, no norte da Itália, essas verdadeiras joias culinárias trazem um sabor marcante e singular aos pratos que são especialmente preparados pelo renomado chef italiano Simone Brunelli.

Pratos com trufas negras de Piemonte são uma atração à parte nesta época no DOC Trattoria                                                                   Foto: Divulgação

Virando uma tradição no restaurante, o chef preparou um cardápio especial para a ocasião, destacando as trufas negras em receitas que prometem encantar os paladares mais exigentes. Para complementar a experiência gastronômica de excelência, o DOC dispõe do maior número de rótulos de vinhos no Ceará, oferecendo mais de 500 opções, cuidadosamente selecionadas pelo premiado sommelier Marco Ferrari.

A temporada das trufas negras está disponível enquanto durarem os estoques. Devido à alta demanda, é recomendada a reserva antecipada para garantir uma experiência inesquecível entre familiares, grupos de amigos ou aquele jantar romântico para os casais apaixonados.

Serviço
DOC Trattoria & Wine Bar
Endereço: Rua Ana Bilhar, 1.173, Varjota
Horário de funcionamento: Seg-Qui 11 às 15 hs e 18 às 23 hs | Sex-Dom 11 às 00hs
Reservas: https://doc.meitre.com/ ou pelo WhatsApp: (85)-98104-8800
Instagram: @doctrattoriaewinebar