Festa que acontece após a entrega do Oscar terá cardápio com 70 opções

A grande festa do cinema não se resume apenas aos filmes e às estatuetas douradas. O Oscar Governors Ball, after party oficial da premiação desde 1958, oferece um verdadeiro banquete aos vencedores, indicados e convidados especiais. Neste ano, o menu assinado pelo chef austríaco Wolfgang Puck, que há três décadas comanda a cozinha do evento, surpreende com iguarias sofisticadas e sabores inusitados.

Parte do menu terá petiscos em formato da estatueta

Uma das estrelas do cardápio será uma pizza de salmão defumado com caviar, uma criação do próprio Puck. O prato já é um clássico do restaurante Spago, de Puck, que custa US$ 175 (cerca de R$ 1.000), mas para o Oscar ganha um toque especial: é servido no formato das icônicas estatuetas douradas.

Outra exclusividade do evento é a pipoca de camarão, que acompanha crocante de alho e pimenta. Entre as novidades mais exóticas, um prato feito com Wagyu, considerado a carne mais cara do mundo – no Japão, o quilo pode ultrapassar os US$ 1.000. O prato será servido com purê de batata com wasabi e molho ponzu.

O menu, composto por 70 opções entre entradas, pratos principais e sobremesas, também inclui sugestões mais clássicas e acessíveis.