Experiência gastronômica
Nova aposta do Grupo Colosso, Forneria São Cosme inicia suas operações nesta quarta-feira (23)
Por Gabriela - Em 22/06/2021 às 2:37 PM
Fortaleza acaba de ganhar mais um espaço especializado em pizza. Com cardápio assinado pelo chef Jaqueson Dichoff, reconhecido como o único brasileiro entre os três melhores pizzaiolos do mundo, a Forneria São Cosme dá o start nas suas operações nesta quarta-feira (23), funcionando como nova marca no Complexo Colosso Fortaleza.
Tendo como produto principal a pizza estilo napoletana, feita com massa de fermentação natural (48h) em forno de pedra, a Forneria trará outras novidades no menu, prometendo tornar a experiência gastronômica ainda mais marcante.
A chegada da Forneria São Cosme marca o início de uma programação musical diária, que fará parte das noites do Colosso Fortaleza. Com apresentações em duetos ou trios, passam pela casa Rayane Fortes, Som de Cera, Projeto Blocs e outros. Aos domingos, a partir de 15h, a Casa oferece um Ritual do Sol para acompanhar o sunset mais bonito da cidade com uma boa música lounge ao som dos DJs Thiago Camargo e Eugênio C, trazendo um atrativo a mais para o espaço.
Interessou? O horário de funcionamento será de quarta à sábado, de 17h às 22h; e no domingo, de 16h às 19h.