Menu Nupê Café

Que época é mais deliciosa do que o Natal? Família reunida em volta da mesa, várias opções de pratos, sobremesas, brincadeira de amigo-oculto é o combo perfeito da temporada. Para fazer parte desse momento tão especial, a Nupê Café preparou um menu com diversas opções deliciosas para complementar a ceia de Natal.

“Final de ano é sempre muito produtivo para nós, além de ter sempre a casa cheia, as confraternizações e eventos em geral lotam nossa agenda. Fazemos os mais diversos tipos de eventos e sempre com menus totalmente personalizados para cada situação e cliente. Ter o Nupê em casa faz parte do nosso projeto Nupê pra Receber, tanto no formato de encomendas para que você retire conosco e sirva em casa como o serviço de ir até a cada do cliente e preparar tudo lá, mesa, peças, acervo e etc”, diz a Chef e proprietária da cafeteria, Bia Araújo.

Para a temporada, Bia criou três kits: Celebrar, Comemorar e Festejar. O primeiro serve até cinco pessoas e conta com burrata fresca com tomates confitados, porção de pães e brie assado na massa folhada. O segundo serve até 10 pessoas e é composto por torta crocante, vinagrete de camarão, queijo brie e porção de chips de macaxeira. Para finalizar, o kit Festejar, para 15 pessoas, conta com burrata fresca, tabua com uma seleção de queijos, mini sanduiches, porção de chips de batata doce, quiche de quatro queijos e vinagrete de camarão.

As encomendas são feitas através do WhatsApp, no número (85) 9 8155-1937. Segundo a chef Bia, a Nupê está “a postos para postos para montar a melhor proposta, atestando praticidade, sabor e muita excelência”, diz.

Bia Araújo

Com apenas 2 anos e quatro meses no mercado, a empresa é a realização de um sonho antigo da chef e sua sócia Laura, “Queríamos um lugar charmoso, onde servíssemos uma comida boa, bem executada e pudéssemos receber nossos clientes e amigos. Assim nasce o Nupê, no miolo do Meireles uma casinha cheia de plantas e cores faz dele o que é”, revela.

Após seis meses da abertura da primeira unidade, veio a pandemia e a cafeteria precisou fechar suas portas por cinco meses. “Foi aí que a gente teve que se ‘rebolar’ pra não deixar a roda parar de girar, iniciamos novos projetos, criamos as nossas cestas de café da manhã e caixa para levar um pouco de nós para a cada dos nossos clientes”, comenta Bia, que em janeiro de 2020 abriu a segunda unidade na zona sul de Fortaleza, um quiosque dentro do WSTC Vilage.