TOTÓ Abu Dhabi: Uma Viagem à Itália no Coração de Abu Dhabi/ Foto: Divulgação

O restaurante italiano de Madrid, TOTÓ, chegou à capital dos Emirados Árabes Unidos. O TOTÓ Abu Dhabi encontrou seu lar no arejado bairro de Mamsha Al Saadiyat, na Ilha de Saadiyat. Se você já jantou no restaurante original na Espanha, sabe que tudo se resume aos sabores, aromas e cores da autêntica culinária italiana, e é exatamente isso que você pode esperar também no posto avançado de Abu Dhabi. Completo com música ao vivo de piano.

A conexão italiana é forte com o TOTÓ, que tira seu nome do pequeno protagonista da obra-prima franco-italiana de 1988, “Cinema Paradiso”. Na verdade, uma noite no TOTÓ é como voltar no tempo para a Itália dos anos 50 e 60, para testemunhar o charme em preto e branco da Era de Ouro do cinema italiano.

Cheesecake cremoso de burrata com sorvete de mel / Foto: Divulgação

E o que temos no menu do TOTÓ Abu Dhabi? Agora vem a melhor parte. Você pode esperar antipasti tradicionais, massas, pizzas, ensopados, carnes e frutos do mar, tudo servido com um toque moderno e criativo.

As especialidades do TOTÓ Abu Dhabi são pratos exclusivos como o antipasti Vitello Tonnato com atum, a tradicional La Vera Carbonara e o clássico TOTÓ Tiramisu com café italiano e espuma de mascarpone estão no cardápio.

Sobre as pizzas, imagine a Pizzetta com mozzarella fior di latte, bacon de carne enrolado, pistache e stracciatella. Ah, e as crianças provavelmente vão adorar isso, há um grande forno central teatral, onde é possível assistir as pizzas crocantes sendo preparadas.

Pizzetta com mozzarella fior di latte, bacon de carne enrolado, pistache e stracciatella/ Foto: Divulgação

Música ao vivo de músicos locais garantirá que os finais de semana no TOTÓ Abu Dhabi sejam uma experiência memorável.

Cristiano Bellantoni, chef principal do TOTÓ, diz: “No TOTÓ, cada receita é um tributo à autêntica culinária italiana. Não acreditamos em mexer com os clássicos, e todos os nossos pratos estão profundamente enraizados nos princípios fundadores da gastronomia italiana: frutas e legumes frescos, produtos premium e sabores simples, porém extraordinários.”

Toto Abu Dhabi está localizado em Mamsha Al Saadiyat/ Foto: Divulgação

Localizado em Mamsha Al Saadiyat, o restaurante conta deslumbrante localização da praia Soul em Mamsha Al Saadiyat. Aberto diariamente, de segunda a quinta e domingo (meio-dia à meia-noite), sexta-feira e sábado (meio-dia à 1h da manhã).